广为人知的,就是鼓山鼓岭,三坊七巷,福州森林公园,旗山森林公园,西湖公园,左海公园,福道,其实我是觉得福州很多小公园也很美,适合散步放松,人不多,比如金山公园,江滨公园,还有新建的很多串珠公园。
福建的省会是福州,却被厦门掩盖了所有的光环,以至于被人渐渐遗忘。作为福建的省会,福州却“阴差阳错”地成为一个节奏慢条斯理的小城市。但是福州还是一个很值得一去的城市~下面我为大家扒一扒福州值得去的地方吧(多图预警)~
No.1 学生街 | 裸模的艺术聚居地
每当看见走在路上的学生,我时常想起,那些年我们放学后一起吃过的小店,买过的贴纸与聊不完的八卦。学生街,就是这么一个充满回忆杀的地方。当然,你意想不到的是,这里有一群日夜奋斗的美术生,还有一群与他们相伴的“裸模老年人”。
虽然看起来与整洁的城市并不协调,但林立的小摊小铺、低廉的玩乐,满足了当年捉襟见肘的我们最鲜活的口腹玩乐之欲。对即将毕业的你来说,这里是最后的学生记忆,狭窄悠长的道路上,洒满了记忆中的友情、爱情、基情。
走到尽头,你会赫然发现,后山的画室一条街来回穿梭着背起画板的年轻人,也许你曾是他们其中的一员。与他们相伴的,则是一群长期在各大高校美术学院当“裸模”的老年人。年轻人对着他们涂画,而课堂之外,他们是年迈的外来打工者,你常能看见他们的身影。
No.2 仓山老洋房 | 比鼓浪屿更美
你看过鼓浪屿的菽庄花园,也走过厦门大学,但没人知道,福州仓山有着媲美鼓浪屿的老洋房建筑群,福建师范大学老校区更有清新典雅的风味。老教堂、国际领事馆、老洋行......恍惚间有穿越时空的感觉。
建于1922年的沈绍安“兰记”脱胎漆器店至今已有95年,中西合璧的建筑并没有被历史遗忘。老照片上的店铺,有着门脸气派的店面、陈列着各类精品漆器的橱窗,如今已被作为老宅居住,两侧橱窗被开辟为出入的小门,却不失门栏雕砌的模样。
福建师范大学老校区所在的仓山一带,曾经是各国领事馆聚集地。音乐学院的幽静小路上,没有旁人,这是众多仓山老洋房的共同点。即使很多教学楼看起来似乎已经荒废,但满墙的藤蔓,一地的落叶,民国与复古风的建筑满足了你对学堂的所有幻想。
No.3 三坊七巷 | 冰心魂牵梦绕的故乡
三坊七巷,大概是福州最“星光熠熠”的地方了,林徽因、冰心、郁达夫等近代名人都在此居住。所谓“三坊”则是衣锦坊、文儒坊、光禄坊,“七巷”则为:杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷。
老街的石板铺得平整而严密,百年以上的大榕树以它的伞状树冠庇护着老街,清癯的椰子树在风中微微摇曳。你可从店铺买一碗鱼丸汤、烧肉粽等小吃坐下,吃着笑着,享受着南国凉爽的晚风。
“一座三坊七巷,半部明清历史”,说得一点都不过。白墙黛瓦的古老院墙内演绎过多少历史故事,穿过回廊,抚摸那充满古木味的门窗,你便知道这里的诗意生活造就了那么多佳人才子的个中缘由。
No.4 上下杭 | 福州最老的记忆
对于老福州人来说,上下杭是他们记忆的开端,承载了一代代人的年少岁月。一条碧河穿过屋宇,像江南像丽江。深巷的高空横挂着布满尘埃的电线与晾晒的衣服,又像极了那些年代久远的弄堂。
红墙、石条地面、古井、庙宇......上下杭的龙岭顶随处散发着一种与世无争的气息。谁知道,它曾是福州富人的聚集地?如今,宁静的街巷人去楼空,看着老人拄着拐杖渐行渐远,背影被夕阳拉得修长,最简单的生活也许只是一家人围坐在家里吃一顿普通的晚饭。
若时光倒流百年,繁华的商帮会馆、雕花式的栏杆,那该是一番满目繁华的景象。如果可以,不妨穿着蓝色上衣、黑色短裙的民国学生装,在这里化作久远年代的学生,存一份别致的青春记忆。
No.5 福州东站 | 文艺得太不像话
文艺,是多少人钟爱的风格。如果说上下杭是一种民国的淑女风,那福州东站则是现代小清新。是的,大多数人只知道福州站与福州南站,唯独福州东站被人遗忘。其实,它的真名叫“福州机务段”,既是火车头博物馆,也是机械控圣地,还是文艺青年的拍摄地。
与广州的废旧火车站不同,这里十多条并排的铁轨上停满了待检修的火车头,红黄绿就是它们的“身份证”,其中还有靠柴油驱动的内燃机。2008年雪灾时,这些看起来略显落伍的老车头代替了电力火车头,护送滞留在车站的旅客们回家过年。
夕阳西下,在寂寞的铁轨上、孤独的火车头旁,踮起脚尖的背影,有点落寞,却又透着一股浓厚的文艺范。
No.6 华林寺 | 一座没有佛像的寺庙
作为江南最古老的木建筑,华林寺的存在已跨越几千年。在潮湿的气候之下,木式的寺庙能够留存至今实属不易。没有香火,没有佛像,怀揣着80年代的门票,跨进高高的门槛,偌大庭院有点冷清,一圈的回廊和不远处的大殿就是华林寺的全部。
每日来往于华林路的人,甚少有闲心踱步进去,远观的它像极了京都的唐代寺庙。只需花两块软妹币,你就能听讲解员说说这座寺庙几经春秋的沧桑故事。
吃吃吃丨说完必去地方当然要说吃
福州菜是闽菜的分支,一般以汤的烹饪见长。除了福州鱼丸、芋泥、肉燕、锅边糊等街头巷尾的小吃外,福州还有更多你想不到的国宴名菜(如佛跳墙),来到福州千万不要错过这些美味佳肴。
捞化 |是人都爱吃
捞,即放到沸水里捞一下,化,指的是兴化粉(也就是米粉)。兴化粉白如雪,细如丝,略有米香味,配上青菜、肉丝蛤蜊、花蛤、老蛏、猪肝、牛肉等,再撒上葱、醋和胡椒粉,浓郁的清香实在让人拒绝不了。
明星店铺:
林依嫩(学军路79号富商世家1号楼11层01店面),这里的猪血化也是推荐小吃哦!
拌面扁肉 | 最经典的情侣套餐
拌面和扁肉实则是两样食物,却一直都以“情侣”的身份出现,是福州最经典的情侣套餐。散发着猪油、花生酱香味的拌面,没有肉丁或配菜,酱香口感爽滑,弹性十足。轻盈飘浮在清汤里的扁肉,透明包裹着饱满的内陷,软绵又入口即化。
推荐店铺:
江南红鱼汤(仓山区上渡永辉侧面进货口左边第四间)
鱼丸 | 最负盛名的福州小吃
鱼丸是最能代表福州的传统小吃,小贩挑担,敲着碗勺吆喝着“卖鱼丸”,这曾是福州街头巷尾最常见的画面,早年福州人更是“没有鱼丸不成席”。最好的鱼丸以马鲛鱼或鳗鱼敲打而成,口感筋道弹牙,雪白鱼丸上撒上青翠葱花,不仅好看,味道还一流呢!
推荐店铺:① 青年会鱼丸(台江区中平路169号苍霞新城)
② 永和鱼丸(鼓楼区南后街89号)
芋泥 | 宴席的压轴甜点
芋泥是老福州最爱的甜点之一。与一般冰甜品不同,芋泥是热乎乎的,香郁甜润,细腻丝滑,香甜粉糯,一小碗落肚,幸福感油然而生。每当宴席接近尾声时,最后一道“压轴”菜,通常都是芋泥。
推荐店铺:
老福洲(达明路店,鼓楼区达明路2号)
豆芽煎饼 | 吃过一次就难忘
豆芽煎饼,是从小在福州长大的人最常见的小吃。用豆芽、韭菜、鸡蛋和米浆煎成的薄饼,加上甜辣酱汁,嫩润酥香,豆芽鲜脆。煎饼各地都有,但多用面粉浆,福州煎饼用的是籼米磨成的米浆,别有一番风味,吃过一次便已难忘。
推荐店铺:
福四中附近的南禅山车站
福州这座城市给人感觉诗情画意,走过了上下杭,看过了三坊七巷,领略过旧仓山,才算体会到福州的美。在福州人过去的记忆中难免纠结于情怀,这我看来是情有可原的,任谁看过老福州,也会难以割舍。
在这个复古地方,也有一些传统美食,如锅边糊、醉仙楼等,都是老福州人遗留下来给福州人最好的礼物。旅行至此,才会感慨,因为一座城,爱上一种文化。